前沿拓展:南京70年代女性服装店

乘坐地铁2号线,相信很多朋友都有这样的感触:每一站的名字好听且神秘。
位于紫金山脚下的孝陵卫,自带一张写满故事的脸。

孝陵卫不是一个地方,而是600多年前驻扎着守卫皇陵的卫队,由朱元璋挑中的老家凤阳的周、李两姓组成。
随着历史变迁,这支由皇家贵族组成的队伍,成了紫金山下的普通民众。这一带曾经的禁地,也变成了充满人间烟火的普通郊区。

如今的孝陵卫,只是南京城东一个地名,一条街巷的名字,地铁站的名字,还藏着南理工、南农er的青春过往。
抛却厚重的历史与往日的荣耀,属于孝陵卫的故事徐徐展开。


出孝陵卫地铁站往右走一段,孝陵卫200号——皇家理工大学。
背靠明孝陵,梧桐满街,整点敲钟,二月兰满园……理工大特别有老南京味儿。现在的校园还有当年南京沦陷时日军修建的军营用房,一砖一瓦都是历史的印记,这些都是新校区所不能比的。

南理工的校园布局与居民区有交错,从老小区出来的居民悠闲自得地散步,zan了鸭子拎着蔬菜的大妈,在学校门口支开牌桌小赌怡情的大爷们,NJUSTer见惯不怪。
就算是疫情封校时期,理工er被封在校园,一大堆大爷大妈小朋友却能自由进出,跳广场舞、遛娃遛狗,钓鱼……真·南京理工社区大学。

关于孝陵卫,还有一句顺口溜:“出了中山门,就是乡下人;要看旧社会,就到孝陵卫。”
从前,出了中山门的城门就是菜地。南京没有月牙湖周边早一批小区之前,孝陵卫一带是城乡结合部。有心的话,街上还能看到“孝陵卫镇政府”的牌子。

想要找寻孝陵卫曾经的印记,南理工1号门正对的罗汉巷不会让你失望。
罗汉巷没有罗汉,现在只是一条其貌不扬的小巷子,回过头看看,烟火气息与历史在这里交融。


以孝陵卫集贸市场为中心,卤菜店、水果店、零食铺子、开锁配钥匙……有老太叫袜子十块钱五双,看起来并不好吃的罗汉巷鸭子店,挂在树上的自行车……原生而杂乱。

·等公交车的人们
孝陵卫集贸市场后面,是曾经的老5路车底站。每个人的青春里,都有一辆公交车。对于南理工er来说,它是5路车。
有个童谣“南大的牌子,东大的汉;南师的姑娘,南航的饭;河海的流氓满街窜,南理工呢?南理工的农民新街口转。”
五路公交虽几经变迁,站点牌上总有一个位置是“南京理工大”。在近半个世纪的时间里,三号门外的五路车都是“南理工农民”的,也近乎是的出行方式。

有一个特别新奇的发现,在这里我们看到了有特色的20米青石板小路,应该是整个孝陵卫老的一段路,也是到现在为止没变化的路。
走在碎石子路,听着磨剪子戗菜刀的吆喝声,南京低价的中老年服装店,名字朴素的理发店,偪仄阴暗的按摩店,迎面走来拿着花的老奶奶……梦回80年代。

万物在围墙外滔滔而逝。这里像是一块残片,一个被时光赦免的角落。


一工、二月兰、三号路、四号门、五路车,南理工人的青春,长不过三号路,好吃不过一号门到三号门。

清真·西来顺牛肉拉面食府早是在大行宫,后来搬到小卫街,据说他家换了老板,但是生意依然爆好。
每天营业到下午两点,饭点排队很凶,大概需要半个小时才能吃上。

招牌干切牛肉面25元一碗,比两年前的印象中涨了5块钱。
问一位熟客他家是不是涨价了,对于涨价怎么看,顾客倒是豁达:“人工成本越来越高,涨价可以理解。”

干切牛肉面,面条上面铺上一层满满的牛肉,基本每片有半个手掌大,大概数了下有12片,顿时觉得不那么贵了。
汤底清澈,上面加了蒜叶,白萝卜片,香菜,辣椒,一清二白三红四绿五黄,一碗正宗的兰州牛肉面。

面条默认二细,柔韧劲道,肉质鲜美,汤底浓郁味美鲜香,还有免费的牛肉汤随便喝。
辣油甩放,香而不辣,蒜叶和花椒带来足够的鲜辣味,嗜辣星人直呼过瘾。


牛肉锅贴8元5个,外皮酥脆。一口下去满满的汤汁,鲜咸甜,没有我不喜欢的葱姜味道,相当加分了。

附近的居民、学生,上班的白领和逛街的情侣,点上一份面,加上两个凉菜,就是丰盛的一餐;连隔壁的厨师,在开始忙碌前,都要跑到店里吃上一口。

不知道吃什么的时候,南理工er就去罗汉巷随便逛逛,胃很容易就被填满。
一整条街都是美食,也有很多开了关关了又开的新面孔,但是能在这条路上屹立不衰的,都是经得起时间考验的好味道。

罗汉巷口第一家店是小味栗子宝鸡凉皮。夏天卖凉皮,冬天卖栗子,不得不说,老板很有生意头脑。

板栗没有开口,但粒粒饱满而且都很好剥,口感吃起来软糯香甜。
排队的同学给我推荐了他家的鱼香鸡蛋凉皮凉面,芝麻酱+鱼香鸡蛋,口味不比东区的张记宝鸡凉皮差。有个彩蛋是:老板娘长得很漂亮。

他们家还卖着烤蜜薯,两个大缸里面架着木炭,烘烤的蜜薯散发着让人幸福的迷人香气。
离开的人在朋友圈写道:“降温的秋天,总是让人想到孝陵卫的小味糖炒栗子和烤蜜薯。”

旁边的金陵汤包王,也是开了20多年的老店,包了浆的笼屉,写着岁月的痕迹。
5块涨到9块一笼,味道宝藏,价格实惠。

福庆水饺炸酱面从03年就在这里开了,那时候还是一间小破店。
老板是南理工毕业的,福庆二字取自老板名字中一“福”字,又取老板娘名中的“庆”一字,组成了平凡浪漫的十几年招牌。

点一碗招牌炸酱面,或来一碟蒜泥配饺子,配上一碗免费的面汤,落胃满是妥帖的归属感。

旁边的荆州公安锅盔,火的是梅干菜扣肉,口感脆脆的,越嚼越香,饭量大的理工男生,打包一个锅盔,再来一碗小馄饨,超满足

再走几步,还能看到一家新开的新疆烤包子店,排队的人也不少。

面皮外酥里软,嫩羊肉满口流油,香而不腻。面皮包住羊肉、羊油、洋葱、孜然……
在馕坑里慢烤,还没出炉就香绝了。

关于一号门的记忆,还有福建千里香馄饨王、西安特色饺子馆、西安特色面馆、彪龙卤菜店、甜丫丫西点、重庆鸡公煲……是怎么也吃不厌的小食堂。


住在孝陵卫的人是幸福的。这里不仅生活气息满满,抬脚就可抵达中山陵风景区,欣赏四季变换的风景。
追梦乐队一首《回到孝陵卫》,唱到很多孝陵卫人的心里。

有的人兜兜转转,理工附幼一直到理工大博士,没有离开过孝陵卫;
有人从罗汉巷嫁到小卫街,继续做孝陵卫人;
还有人前半生出走,后半生又回到孝陵卫……

中山陵,灵谷寺,老邮局,体育学院,农科院,华工打靶场,紫金山中学,双拜岗小学……
孝陵卫,承载着一段厚重的历史,也是孝陵卫人生命的一个部分。
拓展知识:南京70年代女性服装店