前沿拓展：日本吐司化妆包品牌排行榜
4款“卡哇依”粉嫩吐司，又暄又软，好看好玩又好吃，女生都喜欢
新入手的卡通吐司模具实在太可爱了，我想一次鼓捣出来，所以先做了简单的双色吐司。用仙人掌果粉调的粉色，粉嫩嫩的着实漂亮。
中下层180度烤的，时间不长，只用了25分钟，所以底部外皮颜色有些烘烤的黄色，而上层表皮上色不多，真是从里到外的粉嫩了。
25分钟，熟了。水量较大，也因此口感有点湿；如果想化口性更好，建议烤28-30分钟，切片后一翻面，也就看不到外皮的黄色了。
吐司模具不但漂亮，造型别致，而且太好用了，上下盖子能自由拆卸，清洗、收纳也很方便。虽然是猫熊兔牛的造型，但稍加心思，我想还是可以变换出其它卡通动物造型，至于颜色嘛，那就更多样化了。
多上几张图片，毕竟我平时也很少烤这种“卡哇依”造型的吐司。所有的注意事项和操作细节都在过程中，有问题可留言交流、探讨，争取咱们能把这几款吐司做出“彩儿”来。
---【糖果色卡通吐司4款】---
【材料】 高筋面粉580克，耐高糖干酵母6克，细砂糖50克，盐8克，鸡蛋55克，炼乳50克，凉水320克，无盐黄油50克，仙人掌果粉10克
【数量】 三能卡通吐司4款
【烘烤】 中下层，上下火180度，25-30分钟
【规格】 以下为建议面团用量，可上下浮动20克
兔 300克，猫280克，熊280克，牛220克
【制作】
1. 备料：水、鸡蛋、炼乳用冰箱冷藏的，如果室温过高可用冰水；
2. 除黄油和仙人掌果粉的材料全部入揉面桶，揉出粗膜；面粉的吸水率、液体材料的浓稠度等不同，可预留20克水，看面团状态再酌情加入；
3. 加软化的黄油，先低速使黄油全部揉入面团，再转高速；
4. 面团能撑出透明有弹性的薄膜；
5. 仙人掌果粉加少许水（份量外）调成糊；
6. 面团分成两份，400克是白面团，剩余710克左右加仙人掌果糊，低速搅打成颜色均匀的面团；
7. 两个面团放在发酵盒里，不高于28度，基本发酵1小时左右；
8. 面团2倍大；
9. 面团称重分割，分别揉圆，为防止水份蒸发，可放在带盖的盒中；数字单位为克：
兔300：粉耳120（各60），脸180（粉白面团各90）
猫290：粉耳50（各25），脸240（粉白面团各120）
熊290：粉耳60（各30），额20，脸210（粉白面团各105）
牛230：粉耳角60，脸170（粉白面团各85）
10. 面团称重、搓圆费些时间了，所以不用再特意松弛了，按面团的先后顺序开始整形，先整脸部的大面团，后再整耳朵小面团，这样可使四个生坯的涨发速度基本一致；粉白两个面团擀成大小差不多的面片；
11. 两片摞一起，谁上谁下无所谓，从中间纵剖成两份；
12. 成卷；圈数多一点会使成品更好看；
13. 将面团放在脸部；将其它几个脸部依次完成；
14. 耳朵面团两次擀卷，擀成细长条；
15. 卷成卷；
16. 码放在耳朵处，根据耳朵的面积大小可竖放，可躺放；
17. 吐司盖上盖子，留一小块便于观察内部，放烤箱里，喷少许水，温度36，发酵约1小时；
18. 发至8分满，合紧盖子，烤箱预热；耳朵的面团涨发得没有脸部的高，不用管，以面团的涨发为准；
19. 送入预热好的烤箱中下层，上下火180度，25-30分钟，如果不计较外皮上色重，可烤30分钟，想要外皮颜色浅一些，25分钟可保熟，但内部湿气稍大些；
20. 出炉震几下脱模，凉后密封保存。
【苹果私房话】
1. 各个模具的面团可上下浮动20克，看后的果可下次做调整；
2. 烤的温度和时间根据烤箱的实际情况、想要的吐司成色来调整。
#pgc-card .pgc-card-href { text-decoration: none; outline: none; display: block; width: ; height: ; } #pgc-card .pgc-card-href:hover { text-decoration: none; } /*pc 样式*/ .pgc-card { box-sizing: border-box; height: 164px; border: 1px solid #e8e8e8; position: relative; padding: 20px 94px 12px 180px; overflow: hidden; } .pgc-card::after { content: " "; display: block; border-left: 1px solid #e8e8e8; height: 120px; position: absolute; right: 76px; top: 20px; } .pgc-cover { position: absolute; width: 162px; height: 162px; top: 0; left: 0; background-size: cover; } .pgc-content { overflow: hidden; position: relative; top: 50%; -webkit-transform: translateY(-50%); transform: translateY(-50%); } .pgc-content-title { font-size: 18px; color: #222; line-height: 1; font-weight: bold; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap; } .pgc-content-desc { font-size: 14px; color: #444; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; padding-top: 9px; overflow: hidden; line-height: 1.2em; display: -webkit-inline-box; -webkit-line-clamp: 2; -webkit-box-orient: vertical; } .pgc-content-price { font-size: 22px; color: #f85959; padding-top: 18px; line-height: 1em; } .pgc-card-buy { width: 75px; position: absolute; right: 0; top: 50px; color: #406599; font-size: 14px; text-align: center; } .pgc-buy-text { padding-top: 10px; } .pgc-icon-buy { height: 23px; width: 20px; display: inline-block; background: url(https://lf3-cdn-tos.bytescm.com/obj/cdn-static-resource/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png); } 三能低糖动物吐司模具4款 ￥10.5 购买 三能是专注于烘焙模具的开发和制作的专业烘焙品牌，这款低糖动物吐司模具，有猫熊牛兔4款造型，造型别致，做工精细，清洁、收纳都很方便。可单独使用，也可凑成“全家福”使用。
“用爱制作美食，用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。美食著作《百万点击量的家常菜》。
拓展知识：日本吐司化妆包品牌排行榜
预约医院医生
咨询整形价格
免费评估报价