前沿拓展:减肥期间下午饿了怎么办
昨天一位很久没有联系的朋友给我发消息,说她现在正在减肥,减肥果是挺好的,半个月了,瘦了得有7斤多,但是每天饿得不行,前一天晚上实在忍不住,出去吃了一顿烧烤,本来想着就吃点点解馋,谁知道到了烧烤店,发现同事也在,人多也就吃了不少,第二天称体重,直接反弹了5斤多,给她一下整崩溃了,辛辛苦苦饿了半个月,结果一顿就给造了回来。问我怎么办?
我这些年观察过很多靠饿来去减肥的人,他们的体重就和过山车一样,时而低谷,时而高峰,饿的时候,体重是会减少,但只要一恢复饮食,立马又会反弹,在这种循环里苦苦挣扎。
其实做体重管理并不需要去饿,相反,你可以吃得饱饱的也不耽误减重,重点是得知道食材的选择,得选择热量低、营养密度高、有针对性的食材,然后根据自己身体情况去搭配,这样吃减肥就会轻松很多,也不用去饿肚子,我一个个讲。
1、热量低
这个大家都知道,现在获取一个食材的热量值很方便,不少手机软件一查就知道。
主食里面,热量低的有红薯、紫薯、山药、芋头、南瓜。
蔬菜里面,热量都不高,绝大部分都只是在20~30大卡每100克,只有极少数热量稍微高点,比如大蒜、蒜薹、甜菜根、毛豆等,这些菜的特点是水分含量少,如果担心怕吃错,可以平时多选择叶子类蔬菜,叶类蔬菜只要烹饪的时候不放很多油和调味料,多吃也没关系。
肉里面,只要是脂肪含量低的肉,热量都不高,比如鸡胸肉、去了皮的鸡腿、鱼、虾等等
2、营养密度高
营养密度高是指食物中营养素的含量高,如微量元素、维生素、蛋白质等含量较高。
比如深颜色的蔬菜,蔬菜颜色越深,里面的抗氧化成分就越高,还有鸡蛋,一颗鸡蛋里所含的营养素都是我们人体所需要的,但这类营养都集中在蛋黄里,所以吃鸡蛋别把蛋黄扔掉了。
3、有针对性
这和每个人的身体情况有关。
举个例子,比如是一位女性,减脂期可以多选择含铁丰富,热量又低的食物,动物血就不错,热量低,含铁量也高,可以每周做一次猪血豆腐汤,热量低,铁的补充也兼顾到了。还能饱饱地吃一顿饭。
再比如,这位朋友的尿酸控制不好,那他在减脂期就可以多选择果糖和嘌呤低的食物,果糖会阻碍尿酸代谢,而嘌呤又会增加嘌呤生成,所以他的饮食就不能和普通人一样每天吃那么多肉来补充蛋白质,而应该选择嘌呤低,蛋白质的高的食物,比如奶和奶制品,鸡蛋,牛奶可以选择热量更低的脱脂奶,鸡蛋就别油煎或者炒着吃,水煮水蒸都可以。
所以减肥不是这不吃那不吃,每天饿着自己直到心里防线崩溃,这世上食物这么多,即使是身体有些其他情况,依然会有适合你的食物长在地里,游在水里,挂在树上。
如果你不知道自己身体目前的情况应该怎么吃,欢迎在评论区留言
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