怎么吃山药减肥(吃山药减肥吗)

前沿拓展：怎么吃山药减肥

本期导读：孩子爱吃的山药做法，无水无油无添加，健脾润肺营养高

山药一直以来都被认为是秋冬进补的优质食材，但是其实春季经常食用山药也是对身体有益的。山药中富含丰富的维生素，蛋白质，不仅可以健脾润肺，而且它含有的薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的重要物质，也是良好的减肥食材。除此之外，山药还能缓解春困，令你每天容光焕发，精神十足。

今天我要说的山药的做法不炒，不炸不煮汤，一根山药半碗牛奶就能做，无水无油无添加，既能当甜品又能做零食。不仅孩子很喜欢吃，如果你正在减肥又挡不住美食的诱惑，可以尝试做一些当零食哦。

下面我们就来看看这个好吃的小零食的做法

准备食材：

铁棍山药2根，牛奶半杯，果酱或者蜂蜜适量

制作过程：

第一步、将铁棍山药洗净，去皮。这里注意去皮时要戴手套，不然山药中的皂角素会导致手痒。如果一旦不小心碰到了，用白醋清洗双手就可以了。

第二步、将山药切块，放到蒸锅上蒸10到15分钟，测试山药是否蒸熟的方法简单，用筷子扎一下就可以，如果能直接扎穿就是熟了。不能直接扎穿的话就再蒸一下。

第三步、将蒸好的山药趁热压成泥，这一步一定要趁热操作，如果晾凉了山药就会变硬，操作起来比较困难。压成泥之后加入牛奶，边加边搅拌，直到牛奶全部被山药吸收为止，然后用大孔的筛子过筛一下，方便挤出花纹。

第四步、在裱花袋中装入裱花嘴，装入山药泥，在盘子里挤出好看的花纹，后淋上果酱或者蜂蜜就可以了。

厨房小贴士，昕宝叨叨叨：

1、山药去皮时一定要戴好手套，防止手上碰上皂角素而发痒。如果不小心碰上了，用白醋反复搓洗双手，酸碱中和可以缓解手痒。

2、山药压成泥时要趁热，凉了就会变硬，不容易操作。

3、过筛是为了更容易挤出花型，如果家里没有裱花袋和裱花嘴，这一步就不需要了，直接淋上果酱或者蜂蜜就可以了。

我是昕宝，一个天生的小吃货，通过烹调赋予食物新的灵魂，在家人品味美食的满足感中得到幸福。喜欢我的话记得点赞加关注哦，我会每天更新食谱，给你提供更多的美食烹饪灵感和技巧，昕宝厨房感谢你的观看与支持。