前沿拓展：怎么在十天瘦十斤不反弹
拳手减重，一直是一个大问题，也是一个让拳手倍受折磨痛苦万份的事情！很多人认为职业拳手日常体重应该保持在比赛体重之上1公斤左右，这样减重轻松不会影响比赛状态。可我觉得作为一个职业拳手，情况有别于业余拳手赛季短时间内比赛密集并且打点为主的情况，不能这样子。特别对于一个在增长期的拳手，或者需要增加力量和抗击打的拳手，同样体脂比的情况下，60公斤的体重在日常训练中骨骼经络所承受的力量，颈椎和大脑所承受的反弹力和撞击力，相比较于50公斤的体重所能承受的力量，有着天壤之别。大部份的拳手都在尽量利用更大体能和力量，去争取比赛中能拥有更多的优势。阿瓦雷兹的比赛体重160磅，但他的日常体重在190磅左右，也就是差不多15公斤的差距。只有像戈罗夫金这样已经成型的力量和抗击打能力都超群的拳手，可以把日常体重控制在训练体重的3公斤范围之内，但即便如此，遇到大一号的阿尔瓦雷兹和雅各布，也不能占到多少便宜。理论上，在不影响比赛状态的情况下，能够减下去的重量越多，比赛中所占有的体格优势就越多。于是对于一个职业拳手来说，科学减重并是一项具有挑战性的严苛技巧。极限减重的风险就是比赛状态可能受到负面影响。当然如果时间充裕，每个人都有他的减重方法，只要能健康并且佳的竞技状态赢得比赛，任何方法都可以说是对的。可惊险的是：比赛前十天临时受命参加比赛，日常体重比参赛体重还超10公斤！ 怎么办？我们且以下面一个日常体重168磅（76公斤），比赛体重147磅（66.7公斤）的职业拳手，赛前七天利用身体排水极限减重的特殊案例作为参考，来探讨一下拳手减重的基本科学知识和方法。 首先，我们得了解人体水份储存节构从人的体重看，人体大部份是水造的。水占人体重量的70%，人体血液中所含水份占83%，水在肌肉中占76%；在心脏、肺中占80%；在肾中占83%；肝脏中占68%；脑中占75%。即使看来很结实的骨头也有20%以上的水。这也就是说体内的水是减体重可利用的大资源。 其次，影响减重的几个基本要素1. 性别；很男性比女性减重的空间更大；2. 当前体重：理论上来说体重越大能够减下去的空间越大；3. 目前脂肪比：脂肪越多减体重越难，这个可能可常人所理解的不一样。但是消耗脂肪的时间很漫长，快速减体重不是减脂肪，而是减水份。肌肉含有的水份远远高于脂肪所含水份。同样体重的人，一个体脂比10%的人远远比一个体脂比20%的好减体重；4. 基因：有的人能够很容易出汗排水，有的人天生就很难；5. 基础代谢：一个人的基础代谢高低，决定了在减体重过程中所需要控制营养吸入的量。减重不是挨饿，而是让吸收能量低于消耗能量，这就需要检测出一个人的基础代谢，并且科学计算所摄入食物地能量。很多运动员对自己减体重没有信心，这几天我在要求一个重点运动员再往下降一个级别的时候，他对自己没有信心。其实拳手在正式减重前，可以先尝试一下减重看看自己的减重率，以便科学合理地决定自己的极限减重目标。一个七天临时极限减重10公斤的案例，总的来说有以下六个步奏：1. 制定每天的目标2. 减少碳水化合物的摄入；3. 赛前5天减少甚至断盐，并且饮用大量的水；4. 称重前一天断水，排尿5. 利用桑拿空击（每隔三份钟在桑拿空击，一份钟出来呼吸）或者穿减重服跑步排水6. 称重前某断时间低甚至零能量摄入第一到第七天的训练当然是每天必备的备战训练包括实战，技术，冲刺，长跑，其具体强度和训练量训练方式，应该由教练根据拳手的比赛情况而制定。本文在此不做具体陈述。以下重点陈述：在训练的强度和训练量的情况下，如何改变能量摄入和饮水方式，配合训练排出大量身体水份，以达到极限减重的目的。第一天到第六天：大量减少碳水化合物摄入（起码减少一半）餐饮要点：尽量少吃淀粉类食物；米饭，面食，面包等等；不吃水果和糖不过减少碳水化合物摄入并不意味着零碳水摄入，否则的话在比赛之前你的身体就不能够储蓄足够的糖原；之所以要减少碳水化合物的摄入是因为这样会让帮助你的身体快速排水。为啥这么说？因为你每摄入一克碳水化合物，你的身体就需要3克的水去处理和运送那1克食物。减少碳水化合物摄入的同时，如果你吸收的卡路里降低，你还能得到额外的礼物：你的身体脂肪比会下降。而之所以说不能完全不摄入碳水另外一个原因是，你的身体需要一定的碳水化合物提供糖份和能量，以让你能够每天持久的高强度的训练。而在赛前的备战中，除了需要技术和体能储备训练之外，高强度打击训练和对抗训练能够让拳手一直保持足够的信心。科学的减重过程所带来的痛苦折磨和力量缺失的感觉，有时候会让拳手想放弃，甚至丧失自己能够战胜对手的信心。拳手信心的保持需要贯穿在整个备战包括减重过程。如果在赛前一个星期，拳手觉得自己的体能和力量比备战前还差的话，那这个对信心的消磨比任何对手的强大还要糟糕。所以如果拳手在赛前一星期完全断掉碳水能量，可能减重能够成功，但是拳手往往会在训练中倍感无力。 第二天开始：减少摄入盐份在两天碳水摄入减量之后，就应该开始计划性减少摄入盐了。人的身体很奇怪，如果盐份摄入多，身体会锁住水份；但如果一下子完全断盐，身体反应不过来认为发生意外，反而也会锁住水份。所以减少盐份的摄入也需要计划，拳手需要观察自己的身体反应，也就是运动中的出汗量。盐份过多摄入，肯定不会大量排汗；但如果一下子完全断盐，身体还是不会大量出汗，那么这就是上面说的身体应急反应工作了，这个时候就需要少量摄入盐份。但总的来说就是需要计划性有步奏降低盐份摄入，把盐份摄入保持在一个低水平，甚至某个程度完全断盐。也是第二天开始：大量饮水称重前六天，需要开始大量饮水. 利用大量饮水和排尿排汗，将身体内的盐份冲洗出来，还可以帮助身体自然减重。这个是针对7天短时间快速减重而说的方法。如果是针对25天时间充份减重的方法，之前就有足够的时间减少体内盐份，就不需要再利用大量饮水的办法冲洗盐份了。
第六-七天，称重前一到两天断水因为前几天的大量饮水，欺骗了你的身体认为你的身体已经摄入过多水份了，所以即使当你完全断水的时候，你的身体仍然认为还需要继续排出水份，所以身体会指挥你不停上厕所，或者在运动中大量排汗。但是需要提醒的是夏天高温在大量的运动中，断水同时需要做好降温工作，否则身体温度过高也会引起其他器官的应急反应，而影响到运动表现当然也有人会在称重前一天留几百克或者一公斤，在称重日早上在稍作运动减掉后的体重。但很多日本比赛会在称重日早上称重，他们的拳手会在比赛前48小时就让体重到位。我认为这样更合理，因为人的身体恢复时间24小时不够，48小时才能够得到充份恢复。特别是脱水很多的时候，肌肉补水相对快点，而大脑补水的速度比肌肉补水的速度慢。有的拳手再大量脱水后，比赛中脑部收到的重击伤害，其实是因为大脑补水时间不够，受到击打后脑干和头骨之间撞击时，缺少水份造成的缓冲不够。第七天，也就是称重前一天，只摄入脂肪和一点点碳水化合物。在赛前一天拳手的能量维持，可以只摄入脂肪和少的一点点碳水化合物。为什么赛前一天还要摄入常规理念中减重过程让人心惊胆战的脂肪？因为，脂肪充满高密度能量却又有着轻的重量，当拳手因为大量脱水而对场道造成一定影响时，摄入一定量的高脂肪能够让你在赛前保持能量。而且这样还能够让拳手保持能量的同时，还不增加体重。而少量碳水的摄入能够身体的糖原储备不会完全耗尽，从而避免身体器官做出过激反应，又能让你晚上睡眠质量不受影响。如果丝毫碳水都不摄入，那么称重后的身体血糖指数恢复速度可能不够充份的时间达到高强度战斗的要求。但是摄入碳水同时不能摄入水份，否则水份会和碳水混合在一起造成体重增加。称重当天，有的人习惯于留下500克左右体重在称重前利用运动消耗掉，有的人留下两百克左右，利用身体的自然代谢消耗掉。但建议在称重当天，尽量避免利用桑拿和穿减重服减掉后的体重。在减重的过程中，当正常排泄已经没有东西可以排泄的时候，可以通过咀嚼口香糖刺激口内吐液产生，然后不停的吐出去。这个也能够帮助排出尽可能多的水份。在整个减重过程中应该频繁的观察自己的体重，以自己的体重不停的往所需要的目标接近。称重后如何恢复？整个减重过程关键重要的是什么环节？不是如何减重，而是如何恢复！如果拳手不能在称重完成后正确的恢复能量和补充水份，拳手将会感到昏沉，并且在比赛中缺少能量。恢复好不好可能会导致拳手原本所期待的佳状态，掉入到很糟糕的状态。在称重完成之后，拳手应该立即先大量摄入含有电解质的运动饮料，然后才能吃食物。理想状态的摄入量应该是每一个小时喝进去1升的电解质饮料，直到拳手产生小便并且直到小便颜色很淡到透明，才开始食用碳水以给自己的身体充分充电。但一次摄入又不能过量，否则在长期饥饿过后大量用餐，身体因为过于充涨而导致比赛表现迟缓。起码在比赛前三个小时必须停止任何食物，因为当拳手上台的时候，需要消化系统已经消化掉任何食物，才能比赛状态佳。
另外，需要提醒的几点是：1. 整个减重过程中，饮食上的脱油，需要有一定讲究。前期并不能完全脱油，因为少量的有机脂肪摄入能够帮助体内运送维生素，和保持肠道蠕动顺畅。一般来说一天5克的有机脂肪是很有必要的。2. 维生素的摄入，可以从维生素片和能够带来饱腹感的胡萝卜中摄取。3. 饱腹感。很多人即使摄入的能量够了，但是没有饱腹感，这会导致他的训练状态受到一定的饥饿心理暗示影响。所以当计划中摄取的能量低于基本代谢所需要的能量时，应该利用黄瓜，西红柿，胡萝卜这样的低能量食物造成一定的饱腹感。
总结永远记着：1. 时间是减重好的朋友，时间越充份，拳手就能减去越多的体重。2. 关键的一点是问一问你自己，你是否能够在不用承受状态不佳的情况下，减到你的目标体重。3. 拳手有可能需要面对极限减重所导致的缺少能量和身心疲惫的感觉，包括有可能威胁到健康，特别是极限排水减重状态下，肾可能会面对一定的危险，所以在开始减重之前，制定一个科学有的计划是重要的。4. 如果时间充份的话，好的计划应该是提前25天减重10-15公斤的计划
拓展知识：怎么在十天瘦十斤不反弹
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