前沿拓展：冬季快减肥方法有哪些
冬天机体的脂肪代谢能力会增强，天气寒冷身体必须燃烧更多卡路里来维持体内恒温，因此在同样环境下，冬日运动消耗的热量较天热时更多，能提高3%~7%。此外，冬季棕色脂肪活跃，棕色脂肪是一种能够产生热量并消耗热量的脂肪组织。人体中棕色脂肪越多，减肥也就越容易。《英国运动医学杂志》上发表的一项研究指出，50g活化的棕色脂肪在一年的时间里，能消耗约4kg-4.7kg脂肪。
如何利用冬天这个黄金时期来科学减重？我们首先要了解“胖”的标准。肥胖不能单靠肉眼判断，要有科学依据，如体重指数（BMI）、腰围等指标。BMI=体重（㎏）/身高（㎡），如果24≤BMI
调整日常生活饮食习惯至关重要，适当降低脂肪和碳水化合物摄入，提高蛋白质摄入量。北京世纪坛医院临床营养科主管营养师贺源建议，减肥期间用粗杂粮和薯类来替代部分细粮，增加新鲜蔬菜，充足的维生素、矿物质以及膳食纤维。此外，适当提高摄入精瘦肉、鱼虾、蛋类、奶类及其制品、豆类及其制品等优质蛋白质。烹调油建议控制在25ml，加工食物可多选择蒸、煮、炖、汆、拌等方式，减少外出就餐和外卖习惯，零食以新鲜水果、乳制品、坚果为优，避免高脂高盐的膨化食品和饮料。
减肥不追求“快”，盲目节食不仅不利于健康，也容易在恢复饮食后出现体重强力反弹。贺源指出，成年人每周减重1斤左右比较容易被人体接受。日常生活中需能量消耗大于能量摄入，能量缺口是减重关键。合理的减肥膳食，是在营养平衡基础上适当减少每日摄入总能量，基本原则遵循膳食平衡金字塔，每日摄入充足的水分和进行有的运动。
除了控制饮食，坚持健康的生活方式、适当的运动锻炼等，才能保持体重，避免反弹。每天充足时间的睡眠，不熬夜，每晚23点之前入睡，高质量睡眠，次日基本没有疲劳感。每周坚持运动4-6次，每次少40分钟的有氧运动，如慢跑、健身操、跳绳、快走、瑜珈。
北京中医药大学东直门医院疼痛诊疗中心主任医师刘长信推荐了一套行之有的运动和按摩方法：
●晨起时，先空腹饮温开水800毫升左右，室内踱步200步左右；双手掌相叠，中等力度顺时针摩腹300次，完成排便任务即可。
●饭后，双手指交叉相扣高高举过头顶，做双手托天的动作50次；高抬腿动作，左右各50次；抱颤腹部5分钟：双手交叉相叠扣于神阙穴，双拇指置于中脘穴，双小指置于气海穴，双掌根分别置于双侧的天枢穴，中等力下压，保持下压的同时做上下快速颤动，使整个腹部都感到在颤动；推小腿胃经100次，用拇指指腹或掌跟紧贴皮肤用大力（有酸胀感宜）。
●每天室内或室外中速散步，每分钟120步左右，共3000步左右。
新京报记者 刘旭
校对 柳宝庆
拓展知识：冬季快减肥方法有哪些
都冬天温度特别低，很多人在冬天都是猛吃猛喝不运动，所以冬天很容易发胖，冬季减肥方法有很多，管住嘴迈开腿是永恒不变的减肥法则。
冬天该如何减肥
(1)低热量的晚餐要保持
很多人在寒冷的冬天时，结束一天的工作以后早已饥肠辘辘了，这个时候自然想要疯狂地吃东西，什么烤肉、火锅、炸鸡等，哪个热量高就想吃哪个，实际上想要控制体重减肥成功，在晚餐的热量控制上需要更加注意。
(2)保持运动锻炼
无论是春天还是夏天，又或者是寒冷的冬天，想要有不错的运动锻炼果，自然需要坚持运动锻炼。只有在运动的过程中，才能够加大热量的消耗，也才能够避免脂肪囤积在体内导致“冬天肥”出现，因此想要减肥不运动是不可能的。
冬季减肥快的方法
冬天减肥方法主要就是加强运动锻炼，天气寒冷的情况下，可以选择进行跑步或者是跳绳等运动锻炼方法，可以增加身体的抵抗力。同时也有利于促进热量的消耗，有利于促进脂肪的燃烧，达到一定的减重的果。同时饮食上注意不要吃一些油腻性的食物，尽量不要吃一些油炸食品，或者是一些其他热量高的食品。尽量多吃一些清淡的蔬菜和水果。可以适当的多吃一些富含水分的水果，同时也要注意多吃一些粗纤维的食物。
冬天减肥吃什么食物
1、牛奶：牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。
2、苹果：苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有好的降脂作用，如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
3、大蒜：大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
4、韭菜：韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。
5、洋葱：洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化，40岁的人要多吃点。
冬天发胖的诱因有哪些
1、运动不足。早晚充满寒意的天气，让不少人失去了户外锻炼的勇气。原本定期游泳的习惯，也因为水变凉、换衣服麻烦而悄无声息了。
2、天凉以后，浴室的温度相应降低，浴缸里的热水也很快就凉了，于是匆匆洗完了事。热水澡能让身体“热”起来，血液循环顺畅，加速新陈代谢。
3、衣服一天比一天穿的多，穿在身上偶然觉得有点紧，换件宽松点的就是，从此对自己的线条越来越不在意。很多人都会有反正长胖了也看不出来，依然放肆自己去吃喝，脱了厚衣服在减肥的心理。
4、相信很多人都有过夏季吃不下饭的“苦夏”经历，气温降低之后胃口大开，加之街头小吃的诱人香味，于是大开“食戒”。往常不感兴趣的炸鸡之类食品，也忍不住要大块朵颐。
5、人在天凉的时候胃口很好、吃饭又快，一顿饭稀里胡涂地吃了好多还意犹未尽，殊不知一顿所吃下的热量，会是夏天两餐所摄入的热量。
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