前沿拓展：低卡怎么办
低卡饮食是爱美的我们共同的追求，但在烹饪或者平常的饮食中，很多时候我们就是不知道从哪里开始。而且在很多人眼中降低卡路里等于没味道、不好吃(┬＿┬)。不要绝望，今天口口就为大家带来一些烹饪小技巧，平常注意以下这些，让我们低卡饮食健康又好吃吧~
1、减少脂肪
同样重量的食材中，食用油和脂肪是含热量高的。其实有些时候我们可以用喷锅油来代替平常用的油，这样既能使食物不粘锅还能降低油脂的摄入量。
生活中另一个不太的脂肪来源就是乳制品啦，在乳制品方面我们只要注意选择低脂或者脱脂奶就好。
2、选择瘦肉和家禽
低卡并不意味着要吃素，瘦肉和家禽都是很好的选择。大多数人都认为鸡肉、鸭肉等是一个低卡路里的选择，但请记住要选胸肉并且去皮噢。
3、修剪多余脂肪和皮
肥肉和肉皮中存在大量的脂肪和卡路里，所以做饭之前记得花一分钟剪掉肉类和家禽中所有可见的脂肪和皮。
4、少糖
在许多自制糖果和烘焙食品中，我们其实可以少放一半的糖。当然，我们会失去一些甜蜜的味道，但如果配方中有香草、丁香、肉豆蔻、肉桂等成分，我们可以多加一些这些成分来提味儿。
其实在烘焙中也可以使用一些糖的替代品，但在高温烘烤时要谨慎使用避免失去甜味。
5、选择正确的烹饪方法
避免油炸、煎、炒，尽量用蒸、煮或者烤来代替。
6、蔬菜,蔬菜,蔬菜
蔬菜不但看起来色彩丰富，而且富含重要的维生素和矿物质，但重要的是，蔬菜是低卡的食物，做菜或者做汤时可以常用噢。
7、可口的佐料
调味料在烹饪中有画龙点睛的作用，其实在低卡饮食中我们也有很多选择。比如做沙拉时可以用油醋汁代替蛋黄酱。总之，用好各种调味料，低卡食物也可以很美味。
感谢阅读“口口的轻食日记”，如果觉得图文有意思，欢迎关注或订阅我噢！也可以搜索公众号ID：koukouqishi添加关注~
拓展知识：低卡怎么办
预约医院医生
咨询整形价格
免费评估报价