前沿拓展:鸡胸肉减肥餐怎么做
女性在减肥的时候好是远离抓肉类的食物,但是有些肉类是不会引起身体发胖的情况,在减肥的期间是可以吃点鸡肉的,但是需要注意饮食用量。首先需要处理好调料,之后全部放入到一个碗里面,用保鲜膜包好之后放在冰箱里面两个小时。腌制好鸡肉之后把鸡肉放在架子上面调高温度,烤上大概十分钟的时间,要注意饮食健康,尤其晚上需要控制饮食量,平时多注意运动。
鸡胸肉,一个让人又爱又恨的食材。只要你说要开始健身减肥了,一定有人推荐你吃鸡胸肉,只要你搜索“健身食材”,第一位跳出来的就是鸡胸肉。
鸡胸肉可能是每个健身者(尤其是减脂者)喜欢的瘦肉蛋白,但是,很多人觉得鸡胸肉实在是太难吃了!
没有人喜欢没有味道的干巴巴的鸡胸肉,这就是为什么我们需要一些正确的烹饪方法,让我们的减脂过程不那么辛苦。
文章开篇想首先纠正大家一个误区——其实去皮去脂的鸡腿肉跟鸡胸肉的蛋白质含量、脂肪含量都相差无几。
因为肌纤维排列方向的不同,所以才会造成口感上的不一样。
但很多人其实还是偏向于购买鸡胸肉,除去价格因素,鸡腿去皮去脂对于很多人来说是一件很考验耐心和刀工的事情。所以这篇文章,教大家如何将鸡胸肉做的更好吃。 #show出你的减脂餐# #冬日甩肉大作战#
阅读说明:本文按照刀工分为四个等级。
看着刀就害怕很多小伙伴都是以外卖为生的,根本不知道刀怎么握,也害怕用刀。但是又很想在餐桌上享用一顿美味、健康的鸡胸肉减脂餐,那么这种简单的烹饪方法是一个不错的选择。这里有一道不用刀的鸡胸肉料理很适合你——你只需要把鸡胸肉洗净,然后扔到水里煮熟。
鸡丝凉面主料:鸡胸肉、面条
辅料:蔬菜、豆芽、海鲜酱油、米醋、辣酱
鸡胸肉切片还是力所能及的上文说过鸡胸肉真的是好处理的食材,所以这一级,我们需要做的也仅仅是鸡胸肉洗净去筋膜和多余脂肪,然后片成薄片。
一次可以腌制三种口味好几顿的鸡胸肉片,在早上煎一下,配上面包蔬菜就可以吃了。
香煎鸡胸肉主料:鸡胸肉、面包
辅料:酱油、料酒、盐、黑胡椒粉、辣酱、白胡椒粉、蜂蜜、蒜、芥末
在切片的基础上还会切块宫保鸡丁是我一直特别喜欢的一道菜,之前一直奉若神明,没想到其实这道菜特别简单。而你需要会的,仅仅是把鸡胸肉切成小块,另外提前煮好一锅饭。
宫保鸡丁主料:鸡胸肉、黄瓜、蘑菇
辅料:葱姜蒜、干辣椒、蒜蓉辣酱、淀粉、海鲜酱油、米醋、白砂糖(或代糖)
鸡胸肉丸了解一下《食神》中的莫文蔚,用双刀缔造了“撒尿牛丸”。鸡胸肉比牛肉柔软,只要一把刀,你也可以再现细腻柔软的鸡胸肉丸子。
佛手瓜鸡胸肉丸主料:鸡胸肉、佛手瓜
辅料:葱姜、榨菜、蒸鱼豉油、盐、花椒粉、料酒
任何事情,坚持才是取得持久成果的途径。所以让减脂餐变得更加丰富、美味的重要之处就是让我们的减肥历程变得不那么辛苦。你越是感到容易坚持,不那么困难,你就越会享受这个过程。
希望今天的四种鸡胸肉减脂餐你能够喜欢。
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拓展知识:鸡胸肉减肥餐怎么做